resep masakan
Bola-bola Tahu Krenyess Bahan : Tahu putih kotak kecil 5 potong Daung bawang 1 btg Telur 1 btr Tepung roti secukupnya Tepung terigu Air putih Minyak goreng Bumbu halus : Bawang merah 2 siung Bawang putih 1 siung Merica secukupnya Cabe rawit 2 buah atau sesuai selera Garam secukupnya Cara membuat : 1. Haluskan tahu. Masukkan telur, daun bawang yg telah di cincang kasar, bumbu halus, kedalam adonan tahu. Aduk hingga merata. Apabila adonan terlalu lembek tambahkan sedikit tepung terigu. Aduk hingga rata. 2. Bentuk adonan tahu bulat2 lebih ke cil dari bola pingpong.sisihkan. 3. Campur tepung terigu dengan air secukupnya hingga adonan sedikit mengental. 4. Panaskaninyak. Adonan bola2 tahu. Celupkan dalam adonan tepung terigu. Lalu gulingkan di tepung roti. begitu seterusnya hingga adonan habis. 5. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. 6. Siap disajikan. _selamat mencoba_